Dalle olive all’olio…
Venerdì 24/01 abbiamo incontrato Ivan e Barbara che ci hanno mostrato come si trasformano le olive in olio.
Hanno portato un grande tappeto come quello che stendono sotto i loro alberi di olivo e uno strumento chiamato chitarra per separare le olive dalle foglie.
Per finire abbiamo assaggiato sul pane un goccio di olio buono, giallo, denso e saporito!